door Iris | feb 21, 2020 | Blog
Op vrijdag 31 oktober 2019 kwam mijn vleesliefhebbende zoon van 13 met de boodschap dat hij vanaf die dag vegan wilde gaan eten. Omdat hij een documentaire had gezien. Ik dacht: “Dat moet wel een erg goed verhaal zijn dan”.…
door Iris | feb 21, 2020 | Blog
Dit NRC artikel is de moeite waard om te lezen. Een mooie samenvatting van een eeuw voedingswetenschap:...
door Iris | feb 21, 2020 | Blog
Proefschrift over leefstijlcoaching In 2018 promoveerde Celeste van Rinsum bij de universiteit Maastricht op haar onderzoek naar de effectiviteit van leefstijlcoaching. Haar proefschrift kun je...
door Iris | feb 21, 2020 | Blog
Leefstijl360. maakt een klein sprongetje als zij leest dat er steeds meer wetenschappelijke aanwijzigingen zijn dat leefstijlgeneeskunde werkt. Lees hier een artikel van het Nederlands Innovatiecentrum voor leefstijlgeneeskunde.…
door Iris | feb 21, 2020 | Blog
Deze boeken vinden wij de moeite waard om te lezen. We zullen deze boekenkast regelmatig updaten. Eet als een expert | I am a foodieEet als een atleet |I am a foodieWat is nu gezond |Martijn KatanDe hardlooprevolutie | Stans van der Poel en Koen de...